Bergizi Untuk Si Kecil, Coba Yuk Resep Smoked Beef Baked Potato

Suara. com – Ingin memproduksi hidangan dengan kreasi yang berbeda untuk di kecil di rumah? Coba membuat smoked beef baked potato, yuk. Tak hanya bakal disukai si kecil, minuman ini juga sarat gizi, lho.

Bahkan buat anak-anak yang susah makan, hidangan smoked beef baked potato ini bisa jadi penyelesaian sebagai one dish meal. Karena dalam satu minuman ini, sudah lengkap terkandung karbohidrat, protein, dan gemuk.

Nah buat membuatnya, kamu bisa mencontek resep yang dibagikan oleh akun Instagram @leonyskitchen beserta ini.

Baca Juga: Resep Chocolate Truffle Oreo Hanya 3 Bahan, Sesuai untuk Menaikan Mood

Bahan-bahan:

  • 6 buah kentang, basuh bersih
  • 1 sdm margarin
  • 25 g bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang jarang
  • 4 lembar smoked beef, cincang kasar
  • 50 g paprika hijau, potong kotak kecil
  • 50 ml susu cair
  • 1/2 sdt merica
  • 150 g keju quick-melt

Cara membuat:

  1. Belah kentang memanjang menjelma 2 bagian. Kukus tenggat matang.
  2. Selagi panas, keruk bagian tengah kentang, sisakan sedikit bagian tepinya. Haluskan kerukan kentang dan sisihkan.
  3. Panaskan margarin, tumis hati putih dan bombay tenggat harum. Masukkan smoked beef dan paprika, tumis mematok harum.
  4. Tambahkan kerukan kentang yang sudah dihaluskan, susu cair, merica, dan 100 g keju. Aduk latar.
  5. Tuangkan tumisan kentang ala kadarnya ke dalam mangkok jangat kentang dan taburkan sisa keju di atasnya.
  6. Membakar kentang di oven semasa 20 menit hingga keju meleleh dan kentang tebakan berubah sedikit menjadi kekuning coklatan.
  7. Taburkan bubuk parsley dan sajikan.

Jumlah: 6 porsi

Lama pengerjaan: 45 menit

Comments are closed

Compare